لبنیات

لبنیات لبنیات به آن دسته از مواد غذایی گفته می‌شود که از شیر به دست می‌آیند. معمولاً ماده اولیه تولید انواع لبنیات، شیر گاو است. اما گاهی از شیر سایر پستانداران همچون بز، گوسفند، گاومیش، و …استفاده می‌شود. انواع فراورده‌های...
بیشتر بخوانید

مصرف شیر و خواص آن

مصرف شیر و خواص آن مصرف شیر و خواص آن :: شیر چیست ؟ شیر (Milk) مایعی خوراکی است که توسط غدد پستانِ پستانداران تولید می‌شود. شیر غذای اصلی نوزادان را تشکیل می‌دهد که هنوز توانایی گوارش غذاهای گوناگون را ندارند. انسان‌ها مانند دیگر پستانداران در دوران نوزادی از...
بیشتر بخوانید

چیزهایی که نباید با ماست خورد

چیزهایی که نباید با ماست خورد آیا شما همیشه ماست میل می کنید و این ماده غذایی را از سفره خود جدا نمی کنید بهتر است از تداخلات غذایی ماست با دیگر موادغذایی اطلاع دارید و میدانید می تواند با...
بیشتر بخوانید

صبحانه مهمترین وعده برای دیابتی ها

صبحانه مهمترین وعده برای دیابتی ها برای اشخاصی که به دیابت مبتلا هستند صبحانه خوردن اصلی ترین وعده است در پژوهش های جدید که بر روی افراد بزرگسال انجام شده معلوم شد که اشخاصی که دیابت داشتند و صبحانه می...
بیشتر بخوانید